Fabulya Z. Hőkezelési folyamat modellezési adatainak előkészítése, elemzése húskonzerv-gyártás gázfogyasztásának optimálásához. JTGF [Internet]. 2009. január 1. [idézi 2024. augusztus 16.];4(2):85-90. Elérhető: https://iskolakultura.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/32326