Matuz, János, Judit Óvári, Erika Ács, Bernadett Langó, and Attila Berényi. “The Flour Quality and the Anthocyanin Content of the Wheat With Blue Coloured Grain”. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok 18, no. Különszám (June 21, 2023): 315–321. Accessed September 18, 2024. https://iskolakultura.hu/index.php/jelenkori_tars-gazd_folyamatok/article/view/44497.