Fojtik, J. és Kövér, J. 2009. A falusi lakosság affinitása az egészségtudatos élelmiszerfogyasztás iránt. Jelenkori Társadalmi és Gazdasági Folyamatok. 4, 3-4 (jan. 2009), 64–169. DOI:https://doi.org/10.14232/jtgf.2009.3-4.64-169.